芒果是一种非常受欢迎的水果,但是很多没有熟的芒果是需要积极去进行催熟的,那么芒果要怎么催熟呢?如果不是很清楚的话就一起来详细介绍一下吧!
芒果怎么催熟
1、水果催熟:约3-5天
方法很简单。
就是把成熟的香蕉、苹果、梨等成熟的水果和你买的青芒果放在一个塑料袋里。
然后把袋子扎紧,利用成熟的水果分泌的乙烯就能使青芒果尽快成熟。
2、高温催熟:3天左右
将芒果放在阳光下、暖气房或其他有高温的地方,借助高温增加芒果自身的呼吸作用。
加快乙烯的释放作用,也能起到快速催熟芒果的目的。
3、大米催熟:3天左右
将未成熟的绿色芒果埋入米缸中储存。
通过米堆的高温环境和乙烯作用使芒果成熟也比较快。
4、药物催熟:2天
如果你买了很多青绿色的芒果,还处于比较原始的未成熟状态,又急于出售的情况下。
可以通过使用乙烯等催熟药物使芒果快速成熟。
芒果怎么算熟
1、捏一捏
成熟的青芒果用手按压果肉是软的,但不是软烂的那种。
按下去已经感觉到果肉的柔软弹性,而未成熟的青芒果按下去是硬的。
2、闻一闻
成熟的芒果,无论是青芒还是黄芒,都会散发出浓浓的芒果味。
而未成熟的芒果则带有青涩的未成熟的草味。
3、看颜色
这种方法只对一些青芒果有用,有些青芒果本身成熟后也还是绿色的。
但有些未成熟的是绿色的,而成熟的是红黄色或黄色的。
如凯特芒果、攀枝花有黄有绿,但贵妃芒果、辣椒芒果是由绿到黄逐渐成熟。
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以上就是关于芒果怎么催熟的详细介绍了,因此如果买回来的芒果不够熟的话可以使用上面的方法进行催熟,更多健康知识还请多加关注六六健康网。
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