葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。但是,一般人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,都要把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。其实吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮,整颗入口,连皮带子一起吃,不但营养会达到“百分百”,还有美容的功效。所以说,“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句绕口令,而是一句科学饮食的良言。
吃葡萄可适当吃点皮
人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时,只要质量信得过,可以适当吃一些葡萄皮。“跟果肉相比,葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多”。
据悉,葡萄皮除含有丰富的纤维素、果胶质、铁,还含有丰富的花青素,“花青素就是一种抗氧化物质,可以让细胞保持年轻。葡萄皮虽然有一点涩味,但适当吃一点是可以的”。
吃葡萄的好处多
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人体吸收。
葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基体;
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
39健康网(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
-
相关文章
- 大闸蟹和葡萄一起吃了怎么办
- 大闸蟹和葡萄一起吃有什么后果
- 维生素b2的功效与作用有哪些
- 维生素b2可以长期服用吗
- 维生素b2缺乏五大症状
- 甲钴胺和维生素b12有什么区别
- 健身吃维生素b有什么用
- 口腔溃疡缺乏的维生素介绍
- 健身喝葡萄糖时间介绍
- 健身葡萄糖一天喝多少克介绍
德迅网 » 吃葡萄不吐葡萄皮不但营养还能美容
免责声明:本文由网友提供互联网分享,不代表本网的观点和立场;如有侵权请联系删除。