1、一般情况下,红薯可以生吃,但不建议生吃。
2、红薯中含有丰富的维生素、膳食纤维,可以补充身体所需要的营养物质,促进胃肠蠕动,帮助通便。红薯具有补益脾胃、益气生津的功效。生吃适量的红薯,一般不会对身体健康造成不好的影响。
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