1、墨西哥 Antojitos
它本质上是一个墨西哥烤奶酪三明治。在超薄、半月形、对折的油炸玉米粉饼上沾满奶酪后进行烘烤而成,其中还充满了鸡肉、香肠、海鲜等蛋白质含量高的食材,再配上鳄梨色拉酱和调味汁,很适合幼儿食用。
2、加勒比 米饭和豆类
不仅是加勒比地区,中、南美洲地区都将大米和豆类当做主食,富含蛋白质,帮助骨骼发育,简单又营养。棕色或白色的大米,搭配上红色或黑色的豆子,可混合着吃也可分开来吃。对孩子们来说,味道也很美味。
3、法国 Crpes
作为一款超薄煎饼,Crpes的独特之处便在于它既可以当做早、中、晚餐,也可当做甜品。在煎饼里,可以加入水果、奶酪、肉类或一些甜味蔬菜。在烹饪创作上,Crpes在各国眼中名称也不尽相同。
4、意大利 起司胡椒意大利面
奶酪碎、黑胡椒、橄榄油和意大利面的组合相信孩子们都爱吃,简单又经典的一道菜品,具有真正的意式风味。
5、土耳其和中东 开胃菜
在土耳其和中东,孩子们非常喜欢吃这里的小菜,例如橄榄和酸奶、鹰嘴豆泥、羊肉丸、油炸鹰嘴豆等等,搭配成一种小菜拼盘不禁让人们食指大动。
6、北非 蒸粗麦粉
蒸粗麦粉是一种传统的波波尔人的食物,在摩洛哥、突尼斯和北非十分流行。这里的孩子们喜欢软淀粉类的食物,粗麦粉便是不二之选。将粗粒的小麦粉蒸至蓬松状后将肉类和蔬菜堆至顶部,营养全面。
7、印度 比尔亚尼菜
这是一道典型的印度菜,源自海德拉巴。它是用印度香米、小豆蔻、丁香、芫荽或藏红花、混合蔬菜、鸡肉等制作而成。煮熟的五香味大米和其他食材分开烹调――这能很好地引起孩子们的食欲。
8、印度尼西亚 Sate
在火上煮熟的肉串配上一碗花生沾酱,挑战人们的味蕾。这是一道印尼国菜,在东南亚十分风靡。
9、中国 小笼包
小笼包起源于中国上海,如今已经在全中国遍布印迹。包子皮里充满着碎肉馅加上丰富的肉汤,是孩子们最难以拒绝的诱惑。
10、越南 河粉
越南河粉看上去较为简单,实际上用料十分讲究。复杂的混合口味使用肉桂、生姜和茴香制作而成,一碗河粉、美味的肉汤便能为孩子们暖暖胃、滋养身心。
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