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黄瓜都哪些营养价值?

黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。但是黄瓜的优点可不是仅仅只是好吃而已。

那么,黄瓜都哪些营养价值?常吃黄瓜有什么好处?下面,小编就为大家介绍常吃黄瓜的十大功效吧!

补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量比较高的,能很好地补充体液。

排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。

预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

黄瓜都哪些营养价值?(图1)

预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。


清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

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