九江古称浔阳,是一座有着2000多年历史的江南文化古城,现今属于江西省的地级市。当我们来到美丽的九江游玩之后肯定少不了要带上一些特产,那么九江特产有哪些是方便带的呢?接下来就跟着小编一起来看看九江十大特产吧。
庐山鲜笋是生长在庐山生态保护区的食用鲜笋,因其独特的自然生长环境,它被世界公认为是安全无污染的健康食品。庐山鲜笋同时也是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品,常吃鲜笋可以促进肠道的蠕动,帮助人体可以更快的将有毒物质排出体外,从而减少肠道疾病的发生。
湖口豆豉是九江的特产,湖口豆豉分为干豆豉、混豆豉、淡豆豉、风味豆豉四个种类。这种豆豉豉肉松化、鲜美醇香、余味悠长,是下饭佐餐的好搭档。
修水宁红茶是我国功夫红茶的珍品之一,其距今已有上千年的发展历史。该红茶外形条索紧实,色乌略红、香味持久、甘甜醇厚,不愧为宁红工夫茶中之最。
九江陈年封缸酒是我国的传统名酒,它是以优质的糯米为原料,结合了先进的酿造工艺制成。酿好的封缸酒酒色澄清透亮,呈现出淡淡的琥珀色,酒香味也十分的浓郁,很是爽口。此外,这种酒还含有21中氨基酸成分,其中有8种是人体所需但不能自主合成的必需氨基酸,因此封缸酒也有着“液体蛋糕”的美誉。
都江豆参是九江的传统特产美食,它是以大豆和进口配料为原料,采用了传统的工艺进行加工制作而成。最后成型的都江豆参口味独特,还蕴含了多种蛋白质和氨基酸,加上其口感软绵,是一款老少皆宜的佳品。
桂花酥糖是九江的特色名点,它吃起来酥脆香醇、麻香油润,其不仅仅是一款美味的小点心,还具有健胃消食、润肺止咳的功效,因此深受当地老百姓的喜爱。
九江茶饼是九江的特色小吃,它起源于唐朝,在当时就被誉为“江西四大糕点之一”。九江茶饼的又名庐山茶饼,它的色泽金黄、薄而酥脆、脆而香甜,并且还十分易于消化,是一款老少皆宜的美味零食。
庐山石鱼是我国非常珍稀的最小的野生淡水鱼,它生长在庐山的溪流岩石间隙,是一款安全绿色无污染的食品。不要看它个头小,但它的营养却十分的丰富,里面富含10种人体所必须的氨基酸和矿物质,不仅能增强人体的记忆力,还具有美容养颜的功效。
鄱阳湖银鱼是鄱阳湖的珍品,它的外形小巧,身体透明,肉质鲜香,营养丰富。它既可以鲜食也可以将其制成小鱼干,都十分的美味可口。
庐山云雾茶是我国的十大名茶之一,它属于绿茶的一种,在古代的宋朝就被列为是贡茶。因庐山终年云雾缭绕,阳光直射时间又较短,在这种条件下长出的茶叶于是就有了叶厚毫多、甘醇耐泡等特点,泡出来的云雾茶碧绿澄清、嫩绿均匀,口感十分特别。
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