新鲜屋的定义
新鲜屋是由一种经FDA认证的复合纸质包装材料(纯树木纤维纸基加上PE涂层),经原纸切割、封盒等工序并在牛奶灌装机上成型的屋顶型状的纸包装盒。
新鲜屋致力于保护产品的新鲜品质，为消费者创造健康快乐的生活方式，同时，最大限度的减少 经营活动对环境和自然资源的破坏。选择新鲜屋，选择新鲜环保生活 新鲜屋的历史
新鲜屋最早是由美国人John Van Wormer于1915年发明，1933年正式上市。到20世纪50年代开始广泛采用，并且一面市就成为了新鲜牛奶包装的代表。为了保证新鲜，需要依靠冷链这样一种在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。
新鲜屋已有近100年的历史，在这1个世纪中，新鲜屋为全球人民带去了新鲜、营养、健康的生活品质，并且已经成为全世界130多个国家的主要牛奶包装，全世界每年要喝掉3600亿个新鲜屋包装的牛奶。
新鲜屋最早是由美国人John Van Wormer于1915年发明，1933年正式上市。到20世纪50年代开始广泛采用，并且一面市就成为了新鲜牛奶包装的代表。为了保证新鲜，需要依靠冷链这样一种在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。 特性
当新鲜屋用于牛奶包装时，采用的是巴氏消毒法，利用较低的温度既可杀死病菌和有害微生特的同时，又能保持牛奶中营养物质风味不变。同时这种包装还可以适度防止氧气、水分的进出，降低氧化作用对牛奶的不良影响，阻隔96%以上的有害光线。环保性（可回收性）
新鲜屋所采用的所有级别的包装纸板、卡纸等都不含铝箔涂层（金属），因此，相对而言，更容易自然降解。在可回收性方面，更简易（只有PE涂层和植物纤维两种材质，回收的工艺相对简单）。应用
目前，在市面上的应用实例可以见到的有：例如三元乳品提供的新鲜屋包装的酸奶成品。
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