醋蛾子做醋需要密封吗

需要密封。制作方法:把糖用凉开水稀释，做成糖水，装在一个瓶子里加点散白酒，再把醋蛾子放进去，盖上盖子。放在阴凉处20－30天，就变成有益菌香醋了，酸味清香。而且还有调节血压、改善睡眠、保健美容，预防治疗各种疾病的效果。

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