西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜，也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高，深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么?

　　1、西葫芦的功效与作用

　　西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西葫芦对于肾病、肝病以及心脏病等疾病导致的水肿有比较好的消除水肿的功效。西葫芦中的膳食纤维含量丰富，还能够促进肠道蠕动，改善便秘的情况。

　　2、西葫芦籽的功效和作用

　　西葫芦籽是一种低钠食物，很适合痛风患者和高血压患者食用，西葫芦籽还有一定的利尿作用，能够有效保护肾脏的健康。除此之外，西葫芦籽中含含有丰富的维生素，有一定的美容养颜功效。

　　3、西葫芦的营养价值

　　西葫芦具有很高的营养价值，含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素、微量元素等，能够补充人体日常需要的各种营养物质，还能够增强身体的免疫力，提高抗病能力。

　　4、西葫芦炒鸡蛋的功效与作用

　　西葫芦炒鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及微量元素等，能够调节人体的代谢，有很好的减肥瘦身、抗病毒、抗癌防癌的作用。

　　结语：西葫芦的功效与作用，西湖里有利水消肿、润肠通便的作用。因此肝病患者、肾病患者、心脏病患者以及有便秘的患者在日常生活中可以适量食用西葫芦。

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