独家:白金汉宫宴请习近平菜单中英文版抢先看
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中国日报网 2015年10月21日 11:24
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白金汉宫宴请习近平菜单用法语书写,这是英国王室的传统。
中国日报伦敦10月20日电 根据王室现场公布的资料,中国日报第一时间将菜单翻译成中文版,下面一起看看英国女王亲定的国宴菜单上都有啥?
First course: Fillet of West Coast Turbot with Lobster Mousse
第一道:多宝鱼柳 配龙虾慕斯
Meat course: Roasted Loin of Balmoral Venison with Madeira and truffle sauce。
第二道:香烤Balmoral鹿里脊配马德拉红酒松露汁
Side dishes: Braised Red Cabbage, Cocotte Potatoes and Timbale of Celeriac and Butternut Squash。
蔬菜:高汤焖红包心菜,小锅土豆, 芹菜根南瓜塔。
Dessert: Delice of Chocolate, Mango and Lime. Fruit platter.
甜品:巧克力,芒果,青柠法式甜饼。水果拼盘。
另外:配餐的酒:第一道和最后一道是英国产品。餐前第一杯香槟是Ridgeview Grosvenor Brut。英国产起泡酒。当年为了庆贺威廉王子第一个儿子乔治降生也用了这款酒。
最后一道Warre's vintage port是传统英国饭后烈酒波特酒。
(中国日报美食专家 Pauline 翻译)
白金汉宫国宴菜单英文版
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