2022烹饪与营养教育专业大学排名：扬州大学,济南大学,哈尔滨商业大学,内蒙古师范大学,韩山师范学院,河南科技学院,湖北经济学院,北京联合大学,岭南师范学院,昆明学院,四川旅游学院,黄山学院,普洱学院,青岛滨海学院,湖北经济学院法商学院,武汉商学院,吉林农业科技学院,桂林旅游学院,吉林工商学院,武汉生物工程学院

1、扬州大学

扬州大学坐落于国家首批历史文化名城扬州，是江苏省人民政府和教育部共建高校、江苏省属重点综合性大学、江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，全国率先进行合并办学的高校。学校前身是1902年由近代著名实业家、教育家张謇先生创办的通州师范学校和通海农学堂。1952年全国院系调整时，其农科和代办的文史专修科西迁扬州，组建苏北农学院和苏北师范专科学校；其他4所院校也在同时期相继在扬建立或迁来扬州办学。1992年，学校由扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校、江苏商业专科学校等6所高校合并组建而成。学校学科门类齐全。设有29个二级学院和1个独立学院，125个本科专业，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12大学科门类。全校普通全日制本科生30700多人，各类博、硕士研究生16200多人。

2、济南大学

济南大学是山东省人民政府和教育部共建的综合性大学、山东省重点建设大学、山东省高水平大学“冲一流”建设高校，具有学士、硕士、博士学位授予权。学校始建于1948年，建校70多年来，学校铭记“弘毅、博学、求真、至善”的校训，传承“勤奋、严谨、团结、创新”的校风，发扬“艰苦奋斗、凝心聚力、追求卓越”的精神，为国家建设和经济社会发展培养了大批优秀人才，近35万名校友遍布海内外。学校现设23个学院，建有3个博士后科研流动站、4个一级学科博士学位授权点、18个二级学科博士学位授权点、21个一级学科硕士学位授权点、125个二级学科硕士学位授权点、18个硕士专业学位培养类别。学校每年本科招生专业80个左右，学科专业涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学、管理学和艺术学等10个门类。全日制在校本科生、研究生、国际学生38000余人。学校现有专任教师2165人，其中教授344人，副教授757人，具有博士学位的1207人。

3、哈尔滨商业大学

哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一。学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水平评估中获得“优秀”，2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校，2013年成为中俄经济类大学联盟成员，2014年被授予第四届“全国文明单位”称号，2017年荣获“全国五一劳动奖状”，2018年工商管理学科进入黑龙江省国内一流学科建设行列，应用经济学学科进入黑龙江省哲学社会科学学科体系创新工程学科项目建设名单，2020年被评为黑龙江省“深化创新创业教育改革示范校”。学校占地总面积116.55万平方米，校舍总面积66.18万平方米。现有全日制本科在校生23725人，全日制博士研究生198人，硕士研究生2432人。学校师资力量雄厚，有教职员工1540人。其中专任教师1180人，教授253人、副教授575人；具有硕士、博士学位教师分别为746人、536人；研究生导师980人，其中博士生导师105人。

4、内蒙古师范大学

内蒙古师范大学创建于1952年，是新中国成立后党和国家在边疆少数民族地区最早建立的高等学校，自治区重点大学，是具有鲜明教师教育和民族教育特色的综合性师范大学。经过几代人的艰苦创业、实践探索，现已成为自治区培养基础教育、民族教育师资和蒙汉兼通少数民族复合型人才的重要基地，是自治区中学教师培养中心、中小学教师继续教育中心、基础教育与民族教育改革发展研究中心。学校有赛罕校区和盛乐校区，占地总面积3800余亩（约253公顷），校舍建筑面积94余万平方米，固定资产总值32亿余元，其中教学仪器设备总值6.4亿余元。馆藏图书268万余册，电子图书185万余册。学校下设27个教学机构，3个合作办学学院，4所附属学校（含内蒙古师范大学附属第二中学、内蒙古师范大学附属第二学校）。

5、韩山师范学院

韩山师范学院是一所历史悠久、特色鲜明的广东省属本科师范院校，位于享有“中国瓷都”美誉的国家历史文化名城潮州市。校园占地面积98.7万平方米，建筑面积46.8万平方米。学校创立于清光绪廿九年（1903年）的“惠潮嘉师范学堂”，前身可追溯到建于宋元祐五年（1090年）的韩山书院，是我国第一批、广东第一所专门培养师资的学校，1921年更名为省立第二师范学校，1935年更名为省立韩山师范学校，1949年更名为韩山师范学校，1958年升格为韩山师范专科学校，1993年升格为韩山师范学院，2008年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级。

6、河南科技学院

河南科技学院是一所省属普通本科院校。学校始建于1939年，前身为中国共产党早期创建的延安自然科学院大学部生物系，历经北方大学农学院、华北大学农学院、华北大学农学院长治分院、北京农业大学长治分校、平原农学院、百泉农业专科学校、河南职业技术师范学院等时期。2004年5月，经教育部批准，更名为河南科技学院。学校地处全国文明城市、国家卫生城市--河南新乡市，占地面积2176亩，校舍面积64万平方米。建校80余年来，学科专业已涵盖农学、工学、理学、管理学、教育学、文学、经济学、法学、艺术学等9大学科门类，拥有21个教学学院，67个本科专业，合作办有独立学院--新科学院，全日制普通在校生29177人。图书馆各类文献资源总量达309万册（种），中外文期刊1500余种。学校建有国家级特色专业、综合改革试点专业、卓越职教师资培养计划改革试点专业和卓越农林人才培养计划改革试点专业等15个，河南省一流专业、特色专业、综合改革试点专业、本科工程教育人才培养模式改革试点专业等36个。学校是河南省博士学位授权立项建设单位、河南省特色骨干学科（群）建设高校，作物学学科和园艺学学科群为河南省特色骨干学科（群）。

7、湖北经济学院

湖北经济学院于2002年9月经教育部批准组建，是湖北省政府举办的全日制普通本科院校，办学历史最早可追溯到1907年张之洞创办的“湖北商业中学堂”。学校位于九省通衢的湖北省省会武汉市，坐落在风景秀丽的汤逊湖畔，占地面积2192亩，校舍建筑面积67万平方米。校园绿水环绕，林木葱茏，四季花开，百鸟竞唱，疏朗别致，生机盎然。学校认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻党的教育方针，秉承“厚德博学、经世济民”校训精神，坚持需求导向、创新协同、人才强校、特色兴校、依法治校发展思路，聚焦聚力打造一流本科教育、聚焦聚力发展学术生产力、聚焦聚力一流师资队伍建设、聚焦聚力“三全育人”“五个思政”、聚焦聚力管党治党责任落实，坚持以学生为中心，努力让学生获得更高质量学习经历，培养有思想有能力有担当的实践、实用、实干人才（以下简称“三有三实”人才）。学科专业体系渐趋完善、优势初显。学校以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学等相关学科协调发展的学科专业体系日益完善。

8、北京联合大学

北京联合大学是1985年经教育部批准成立的北京市属综合性大学，其前身是1978年北京市依靠清华大学、北京大学等创办的36所大学分校。经过40多年的建设与发展，学校的综合实力显著增强，形成了经、法、教、文、史、理、工、医、管、艺等10个学科相互支撑、协调发展，以本科教育为主，研究生教育、高职教育、继续教育和留学生教育协调发展的完备人才培养体系，是北京市重点建设的应用型人才培养基地，也是北京市规模最大的高校之一。学校实施“学术立校、人才强校、开放兴校”战略，不断推进内涵式发展，努力建设高水平应用型大学。学校以培养适应国家，特别是首都经济社会发展需要的高素质应用型人才为己任，建校以来，为国家培养20万余名毕业生，他们活跃在国家经济社会建设的各行各业，许多毕业生已成为政府部门、大型企业的领导和业务骨干。学校现设有应用文理学院、师范学院、商务学院、生物化学工程学院、旅游学院、继续教育学院、智慧城市学院、机器人学院、城市轨道交通与物流学院、管理学院、特殊教育学院、艺术学院、应用科技学院、马克思主义学院等14个学院。

9、岭南师范学院

岭南师范学院（原湛江师范学院）是一所具有百年师范教育历史的广东省属普通本科院校，坐落在中国大陆最南端的美丽港城湛江市。学校前身雷阳中学堂，1904年始设师范科，1935年成立广东省立雷州师范学校，1978年更名为雷州师范专科学校，1991年升格更名为湛江师范学院，2014年更名为岭南师范学院。办学声誉良好。在百余年的师范教育历程中，学校肩负兴学育人的办学使命，坚持“师范性、教学型，地方性、应用型”的办学定位，形成了“强师范、厚理工、兴商科”办学思路，培养了大批优秀教师、教育工作者和社会应用人才，为粤西地区乃至广东省的教育文化事业和经济社会发展做出了应有贡献。学校是全国第一所通过教育部本科教学工作合格评估的师范院校（2000年），2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级，2010年被列为广东省新增硕士学位授权立项建设单位,2016年列入广东首批普通本科转型试点高校、省市共建高校和广东省大学生创新创业教育示范校，2017年被推选为广东省特殊教育教师发展联盟理事长单位，2018年列入广东省高等教育“冲一流、补短板、强特色”提升计划建设高校。

10、昆明学院

昆明学院是2004年经教育部批准，在原昆明师范高等专科学校和原昆明大学合并的基础上，整合昆明市优质教育资源组建的全日制普通本科高等学校。学校2008年获得学士学位授予权，2012年通过教育部本科教学合格评估。2014年列为云南省首批应用型整体转型试点高校，2017年被评为云南省应用示范高校，为云南省应用型高校联盟首届理事长单位。2018年通过教育部本科审核评估并成为硕士学位授予单位。此外，学校还是全国新建本科院校联盟、全国地方院校教师教育联盟、云南省高等学校教师教育联盟成员单位。●办学条件学校总占地面积2439.18亩，其中洋浦主校区占地1817.73亩，校外实习基地621.45亩；主校区规划建筑面积60余万平方米，现已建成50万平方米，完成投资总额20亿元。图书馆馆藏图书350余万册，其中纸质图书232万册，电子图书117.2万册，生均纸质图书100余册。教学科研仪器设备资产总值34293.83万元。●学科及本科专业学校现有物理学、中国语言文学2个一级学科硕士授予点及农业、材料与化工、国际商务3个专业硕士学位授予点。

11、四川旅游学院

四川旅游学院是四川省人民政府主办，国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校，2013年经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校，四川省本科院校整体转型发展改革试点高校，2018年被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划基地”。学校坚持“地方性、应用型”办学定位，明确“一主线四坚持”的办学思路，肩负“强旅报国”的历史使命，不断深化教育教学改革，传承中国优秀旅游、烹饪文化，培养适应经济社会发展的应用型人才。学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积67.2万平方米（合1008亩）。学校将峨眉青城、九寨黄龙、岷山岷江、乐山大佛、都江堰等风景名胜浓缩进校园，已建成国家AAA级旅游景区———休闲美食文化园，形成校园在景区，景区在校园的独特格局，课堂与实景无缝对接，文化与旅游相得益彰。

12、黄山学院

黄山学院坐落在风景秀丽、文风馥郁的中国优秀旅游城市——安徽省黄山市，是一所综合性省属普通本科院校。学校创建于1978年，其前身为徽州师范专科学校。1997年12月，学校更名为黄山高等专科学校。2002年2月，经国家教育部批准，黄山高等专科学校升格为黄山学院。学校分为率水、横江两个校区，占地面积1800亩，校园生态丰富、环境优美、人文底蕴深厚。校舍建筑面积57.02万平方米，教学仪器设备总值3.06亿元。图书馆纸质图书153万余册，电子图书316万余册，纸质期刊报纸1046种，特色馆藏徽州文书80000余份，徽州地方志、谱牒、地方古籍等6000余种。订购、共享和自建中外文数据库55个，其中自建特色数据库1个，另有免费试用数据库85个，搭建了移动图书馆和“微图”两个服务平台，实现了图书馆服务的移动化。学校拥有一批设施先进的综合实验室、分项实验室，并拥有网络中心、计算机中心、语言实验中心、电化教育中心等现代化设施，形成教学、科研、实验、阅览、运动、娱乐、生活等配套完整的建筑群体。

13、普洱学院

学校位于“一市连三国、一江通五邻”，14个世居民族，被誉为“世界茶源中国茶城”的云南省普洱市。前身是思茅师范高等专科学校，始建于1978年，2012年3月经教育部批准升格为省属公办普通本科高校。办学条件：占地面积2156亩，建筑面积30.34万平方米，教学行政用房17.51万平方米，运动场6.04万平方米；教学科研仪器设备总值8595.72万元。建有实验实训室91个，其中省级实验实训平台3个。图书馆建筑面积2.22万平方米，馆藏纸质图书110.15万册，数字资源135.0万册，数据库18个。建成生物多样性科学教育馆（省级科普教育基地）、亚洲象展览馆、地方民族文化博物馆等5个特色馆室，是开展生态文明教育和民族文化传承的重要载体。师资队伍：坚持实施人才强校战略，完善师资队伍建设。现有专任教师501人，外聘教师123人，有高级职称216人，其中正高级58人，省级教学名师等省级人才称号教师29人；具有硕士学位的教师445人，博士学位的教师28人、在读28人。聘请79名学术领军人物、行业专家担任客座教授和特聘教授，有140名专任教师获得“双师双能型”教师认证。

14、青岛滨海学院

青岛滨海学院始建于1992年，2005年成为山东省首批（两所）民办本科高校，2009年具备学士学位授予权，2017年被确定为山东省硕士学位授予立项培育建设单位，2019年与青岛大学联合培养硕士研究生。学校设立文理基础学院、大专文理基础学院、商学院、信息工程学院、机电工程学院、外国语学院、国际合作学院、建筑工程学院、酒店管理学院、教育学部、艺术传媒学院、马克思主义学院、医学院、财经学院等14个教学单位，开设49个本科专业、28个专科专业，涵盖工学、医学、文学、经济学、管理学、艺术学、教育学等学科门类。现有全日制在校生23000余人，外籍留学生100余人。学校秉承“以兴教育才为己任，以利民报国为目的”办学宗旨，以“培养明德、践行、善事、创新之现代公民”为育人目标，坚持“要学做事，先学做人；人人有才，人人成才”育人理念、“有利于社会进步，有利于学生成才，有利于学校（教师）发展”做事准则和“严、精、实”做事标准。

15、湖北经济学院法商学院

湖北经济学院法商学院是2003年3月经国家教育部批准设立，湖北经济学院、湖北亿优物业管理有限责任公司合资合作共同举办的非营利性全日制普通本科高等学校。座落在风景秀丽的武汉汤逊湖畔，占地面积500余亩，是一所人文、生态的现代化大学。建院以来，学院始终坚持走与举办高校——湖北经济学院“资源共享、优势互补、长期依存、共同发展”的道路，紧盯经济社会发展需求设置专业，逐步形成了以经济学、管理学为主，法学、文学、艺术学、工学等多学科协调发展的格局。开设有27个本科专业、11个专科专业，在校生规模稳定在11000人。教育大计，教师为本。学院按照“数量充足、结构合理、素质优良、能力提升”和“共享一批、引进一批、签约一批”的思路，加强师资队伍建设，建立了一支政治素质过硬、业务能力精湛、育人水平高超、方法技术娴熟的教育教学团队。学校现有教师643人，其中专任教师516人，副高以上职称教师295人，占比57%。学院拥有一批经验丰富的专兼职双师型教师。立德树人，以生为本。

16、武汉商学院

武汉商学院是2013年经教育部批准在武汉商业服务学院基础上建立的普通本科院校，是湖北省第一批转型发展试点院校，由武汉市人民政府举办，业务主管部门是湖北省教育厅。学校坐落于武汉经济技术开发区后官湖畔，校园占地面积1026亩，建筑面积32万平方米。学校全日制办学规模一万余人，坚持立足武汉、面向湖北、辐射全国，面向现代服务业，重点培养服务区域经济社会发展所需要的应用型、技术技能型人才。学校设有工商管理学院、经济与金融学院、旅游与酒店管理学院、体育学院·国际马术学院、烹饪与食品工程学院、机电工程与汽车服务学院、信息工程学院、艺术学院、外国语学院、马克思主义学院、通识教育学院、国际教育学院、继续教育学院等13个教学学院。

17、吉林农业科技学院

吉林农业科技学院是吉林省省属公立全日制普通本科高校，坐落在素有雾凇之都美誉的北国江城—吉林市。学校是国家级综合改革试点专业、教育部首批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目专业建设院校、吉林省转型发展示范高校。吉林农业科技学院是一所具有悠久历史的百年学府，办学历史可追溯到1907年创办的吉林中等农学堂。2003年10月北华大学农业技术学院（吉林省农业学校）实体并入吉林特产高等专科学校。2004年5月，经教育部批准，新组建的吉林特产高等专科学校升格为全日制本科院校，更名为吉林农业科技学院。学校现有九站和左家两个校区，占地面积166.3余万平方米，建筑面积30.04万平方米，教学科研仪器设备总值达1.98亿元。图书馆中外文纸质藏书109万册，电子图书总量达61.9万册，中外文数据库20个，标本馆收藏野生动植物标本3100余件。学校设有经济管理学院、动物科技学院、中药学院、农学院、生物与制药工程学院、食品工程学院、电气与信息工程学院、机械与土木工程学院、外国语学院（国际教育交流学院）学院9个办学学院，以及马克思主义学院、体育教学部和继续教育学院等教学机构。

18、桂林旅游学院

桂林旅游学院创办于1985年，原名桂林旅游专科学校，1994年定名为“桂林旅游高等专科学校”，2015年经教育部批准升格为普通本科高等学校，2021年成为广西壮族自治区人民政府、文化和旅游部共建高校，是我国两所独立建制全日制公办旅游本科院校之一。学校现有雁山、骖鸾两个校区，校园总面积125.72万平方米（公顷），全日制在校生12000多人。学校是联合国世界旅游组织在中国大陆设定的唯一重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、世界旅游联盟会员单位、亚洲开发银行“高端旅游人才培训优秀合作伙伴”、中国旅游院校“五星联盟”单位，是中国-东盟旅游人才教育培训基地、中国旅游研究院东盟旅游研究基地的载体单位，是中国-东盟旅游教育联盟（CATEA）发起院校及其秘书长单位，是国家级专业技术人员继续教育基地，是唯一获“全国旅游扶贫培训基地”的高校，是全国研学旅行指导师培训基地、首批港澳青少年游学基地，是广西旅游产业人才小高地、广西旅游数据中心、广西红色文化与旅游研究基地载体单位和广西博士后创新实践基地。

19、吉林工商学院

吉林工商学院是一所吉林省省属公办普通高等院校，坐落在素有北国春城美誉的吉林省省会长春市。学校始建于1958年，2007年经国家教育部批准，由吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校合并升本组建而成。2013年12月，学校顺利通过教育部本科教学工作合格评估。2015年12月，学校被批准为吉林省首批整体转型试点高校。2012年，经省发改委批复，学校在长春九台经济开发区卡伦湖畔移地建设新校区。2014年学校整体搬入卡伦湖新校区，新校区占地面积达98.4万平方米，绿化面积29.4万平方米，建筑面积达31.6万余平方米。学校招生范围覆盖全国30个省份，拥有全日制本专科在校生15153人，教职工964人，高级职称教师363人，硕士、博士学历教师665人。拥有国家级教学名师，教育部新世纪优秀人才，享受国务院政府特殊津贴人才、文华大奖获得者、吉林省有突出贡献人才、吉林省拔尖创新人才、省级教学名师、省高级专家、省级教学新秀、长白山技能名师等一批高尖人才，较好地满足了教育教学的需求。

20、武汉生物工程学院

武汉生物工程学院是经教育部批准设立的普通本科高校，是湖北省第一所获得学士学位授予权、通过教育部本科教学工作合格评估的民办大学，2018年在湖北同类高校中率先接受了教育部本科教学工作审核评估，得到评估专家组的高度评价。学校位于武汉市现代港口工业新城阳逻经济开发区内，与光谷生物城隔江相望，武汉地铁21号（阳逻）线直达主校门，区位优势突出。校园终年鸟语花香，四季风景如画，是湖北省首批“生态园林式学校”，被网友誉为“中国最美丽的校园”之一。学校校园占地面积1700余亩，建筑总面积80余万平方米。全日制在校生两万余人。学校的建设和发展得到了人民科学家钱学森的亲切关怀和指导。1994年春，钱学森院士先后两次亲笔致信学校创办者，热情称赞“学校为即将到来的第六次产业革命培养人才，真是件大好事”。自建校以来，学校始终坚持社会主义办学方向和公益性办学原则，牢记“严谨、自强、求是、创新”校训和“立校为公、办学为民、依法治校、回报社会”办学宗旨，大力弘扬延安精神和钱学森精神，不断改善办学条件，加强内涵建设，教育教学质量和办学水平显著提升，实现了全面、协调和可持续发展。

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