川菜家常菜
城南神仙树菜馆(图源大众点评)
推荐理由:城南神仙树菜馆是著名川菜品牌银杏旗下的一家很低调的店,主打川粤菜。环境幽静,食材考究,各种传统川菜都很赞,果木烤鸭也很棒。
推荐餐厅:轻安素食馆
地址:成都市武侯区天府一街铁像寺88号铁像寺水街4-1号
价格:139元/人
轻安素食馆(图源大众点评)
麻婆豆腐披萨(图源大众点评 via 食玩小胤)
推荐理由:素餐,loft的环境,极简风格空间设计和家具,空间里有陈列艺术家王川作品。环境雅致、食物讲究,麻婆豆腐披萨独具创意,也极好吃。
屠宏涛
艺术家
艺术家屠宏涛也是生于斯长于斯的老成都人,他推荐的是一家清真菜馆。屠宏涛参与的群展“地域生态项目展:自在的共在”正在成都蓝顶美术馆新馆展出,双个展“漆澜、屠宏涛双个展”正在千高原艺术空间展出。此次携其作品参加2019 Art Chengdu的画廊为蜂巢当代艺术中心,展位号是A09。
推荐餐厅:皇城坝(壩)牛肉·兴亿小区3号院南
地址:成都市武侯区肖家河街2号附1号
价格:44元/人
清真菜
皇城坝牛肉 (图片来自网络)
推荐理由:以前爱去吃,很不错。牛肉好,味道有四川特色,鲜辣。牛肉有各种做法。
蓝庆伟
策展人
策展人蓝庆伟是长期生活在成都的山东人,在美食遍地的蜀地,他安利了四家餐馆,包括一家北方人非常钟爱的面食馆子。由蓝庆伟策展的“随色赋彩:沈小彤的画”将在一马画廊展出。
推荐餐厅:面档吧
地址:成都市武侯区世纪城路208号世纪城假日酒店1楼
价格:48元/人
面档吧(图源大众点评 via hansir11)
霸王面(图源大众点评 via Killah)
推荐理由:面档吧是一家干净量足的面馆,特色是霸王面,碗超大。
推荐餐厅:香天下火锅(新会展店)
地址:成都市武侯区世纪城路166号西蜀廊桥古镇7栋(洲际酒店)
价格:141元/人
香天下火锅(图源大众点评)
推荐理由:香天下火锅是英国首相吃过的一家火锅,辣味适度,适合外地人。
推荐餐厅:五斗柴老灶火锅(会展中心店)
地址:武侯区世纪城路198号
价格:94元/人
五斗柴老灶火锅(图源大众点评 via meimei1130)
推荐理由:五斗柴老灶火锅是重庆系火锅,味偏重。
推荐餐厅:转转会(世纪城店)
地址:成都市武侯区天府大道中段1号新会展中心湖边1号玻璃房
价格:114元/人
转转会(图源大众点评)
推荐理由:转转会是一家川西风格的新式川菜。
谢帆
艺术家
艺术家谢帆对待“吃”这件事尤其认真,他不仅仅推荐了四家特色餐馆,还介绍了详细的推荐理由和推荐菜品。
推荐餐厅: 轩轩小院
地址:成都市青羊区宽巷子42号
价格:93元/人
中餐
轩轩小院(图源网络)
怪味鸡片(图源大众点评 via 某路人)
雪花鸡淖(图源大众点评 via 快乐肥宅)
回锅肉(图源大众点评 via 某路人)
推荐理由:轩轩小院是川菜正宗荣乐园的传承,传统川菜的代表,大家去那可以感受到真正的川菜其实是不辣的,“一菜一格,百菜百味”。
推荐菜品:怪味鸡片、春卷、老豆腐烧牛肉、大蒜烧鲢鱼、香卤拐子、雪花鸡潦、回锅肉,人多的话一定要点一只绝无仅有的神仙鸭子。
推荐餐厅:砂锅老火锅
地址:成都市青羊区锦里西路74号
价格:101元/人