广家权:创新专研一事 只酿一支“酝味”
创新专研不在于时间的长短,而在于坚持。多年时间,广家权带领的迎驾就业人只做了一件事,酝,一味好酒。广家权现任安徽迎驾贡酒股份有限公司直属机关党支部组织委员、副总经理、总工程师,兼任中国白酒专业委员会委员,安徽省白酒专家委员会副主任,国家级高级品酒师、国家级白酒评委等。他1996年进入安徽迎驾贡酒有限公司从事白酒勾调品评工作以来,特别是2001年参加党组织以来,团结带领党员们致力于白酒勾调品评的探索与研究,最终形成了迎驾贡酒“窖香幽雅,绵甜爽口”的独特风格。2016年被评选为安徽省优秀共产党员。
发挥组织功能 攻克技术难关
作为党组织负责人,技术中心总监、企业技术带头人,广家权牵头设立科技中心、省级企业技术中心、博士后工作站等科研机构,积极引导组建曲酒酒糟提香、黄水再利用等项目的党员突击队,开展各项技术创新活动。
他牵头对瓶装系统进行物流化改革,使生产线产量提升了40%,达到国内白酒行业领先水平;成功研制了提香工艺,使酒糟中的香味成份提取率提升到70%;指导曲酒公司安装窖泥自动化搅拌挤出机,提高了窖池封口质量,减轻了员工的劳动强度。
为了在迎驾曲酒建成酿酒废弃物综合利用项目,广家权带领党员们吃住在工地,为了攻克废弃物产生沼气的难题,他几乎三天三夜没合眼,最终在他的努力下攻克了技术瓶颈。
迎驾集团利用废弃物可年产沼气600万立方,他带领团队在“生态酿酒”的道路上不断耕耘,在对迎驾多粮酿造工艺进行总结、规范的基础上,结合最新研究成果,大胆提出使用酒糟清洗工艺,即把清洗后的酒糟替代煤作锅炉燃料,将清洗后的有机废水与生产废水一起进行MIC厌氧发酵,用沼气燃烧锅炉,用高压蒸汽发电,之后尾汽又作生产用汽。
广家权带领大家走的循环经济、低碳经济之路,形成了独具特色的迎驾酿造工序,且迎驾生态酿造模式已成为全国白酒同行争相效仿的典范。2014年、2015年迎驾贡酒在全国白酒酒质评比中分别获第六、第三的优异成绩,跻身中国白酒优质酒前列;目前,全省唯一一个以生态酿造为研究方向的工程技术中心、以广家权姓名来命名的省级技能大师工作室和国家级检测中心已落户迎驾。
大胆探索研究 服务企业创新
广家权在做好本部门工作的同时,还主动带头引导党员们开展各项技术创新活动。他坚持每个月深入生产一线,对各个班组的酒质进行点评、分析,并指导各班组进行摘酒并坛,每年对生产技术骨干进行技术培训,几年来,通过这种实践中的培训,极大地提高了曲酒生产管理人员和支部党员骨干的技术水平。
而在实际中,广家权的创新发明也为企业节省了大量的成本。他领衔研发的“活性炭复合多元膜白酒处理工艺”项目获得省科技成果鉴定,并分别获省、市科技进步奖;在国内首例开创调味过程中使用高档成品酒调制低档酒的先例,收到了良好的效果,每年为公司节约费用近百万元;大胆创新白酒处理工艺,成功研制了活性炭复合多元膜白酒处理系统,仅2015年就节约成本近300万元。
与此同时,创新研究的他硕果累累,其总结撰写的论文《浅析优质低度浓香型白酒的质量控制》在“张弓杯”中国低度白酒生产技术征文活动中获三等奖,《浓香型迎驾贡酒生产技术研究》获安徽酒业协会优秀技术论文一等奖,白酒活性炭复合多元膜酒处理工艺获省科技成果鉴定,参加的《白酒灌装现代工业物流体系优化》获得省级科技成果、荣获国家酿酒协会科技进步二等奖、霍山县科技进步一等奖,参加的《六安瓜片绿茶冷饮料生产关键技术研究》获得省级科技成果。作为发明人他先后获得发明专利2项、实用新型专利8项。
牢记组织使命 忠实履行职责
作为贡酒公司的组织委员,广家权同志特别在四个方面狠抓党建工作:在组织建设上,他坚持成熟一个发展一个,通过把公司内入党积极分子培养成业务骨干,把业务骨干培养成党员,把党员培养成技术排头兵,使一批后备力量和助手相续成为先锋队的一员。五年多来,贡酒公司支部的党员总数由20多名发展到40多名。
在组织活动上,坚持以特色为主。如包村扶贫、城乡结队共建、企业文化建设、安全管理、职工教育等等均由公司党组织实施。每年“七?一”期间都带领党员们到红色革命教育基地参观学习,以提高党员们的思想政治觉悟;在组织创建上,坚持做到按标准办事,认真执行“三会一课”制度,多次邀请市、县领导和党校老师来支部上党课,教育引导党员们吃苦在前亨乐在后,努力做一名社会主义企业的好员工;在清正廉洁上,广家权始终以一名优秀共产党员的标准要求自己,率先垂范,忠实履职,严格按照组织要求,自觉践行社会主义核心价值观,大力弘扬清正廉洁,品德高尚的人生楷模,坚持做到两袖清风,一尘不染。
十五年来,广家权团结带领酒业全体党员拼搏创新,使迎驾贡酒逐步从安徽走向全国、由地方名酒成长为全国性知名品牌,并获得中国驰名商标。2015年,迎驾在全国白酒行业的综合排名已跃居第3位。(王佳)
李忠敬:“大拿”瓦检员
在同事的眼里,李忠敬(中)是名副其实的“大拿”
李忠敬是淮南矿业集团潘一矿的名人,他的名气既是来自于全国技术能手、全国煤炭行业技能大师等荣誉,也是来自于他将20年瓦检工作汇聚成的问题处置笔记在集团公司推广应用。日前,李忠敬获评安徽省优秀共产党员。
学习成习惯,以当“大拿”(技术能手)为荣
李忠敬身披多重荣誉,为什么没有一官半职的?很多人存在同样的疑问。
“其实领导也跟我谈过,让我当个管理干部,我更希望在专业方面有所建树。”他给记者讲起了一个故事。