人到老年身体是在走下坡路，无论是身体还是精神都会大不如前，尤其是自身的免疫系统也会逐渐减弱，从而引发更多的老年疾病。虽说我们不能阻止老年人身体渐弱的趋势，但老年人可以通过吃一些健康的食物来增强体质，抵抗病菌的侵害。下面我们一起来看看老年人吃什么好？

扁豆中富含丰富的可溶性纤维素，它可以控制人体内的血糖，减少有害胆固醇的堆积，尤其是对患有糖尿病、血脂异常的老年人来说很有帮助。

甘蓝中富含α-氧化脂肪酸，这是一种天然的抗氧化剂，能将人体中的葡萄糖转化为能量，从而有效的控制血糖水平。

树莓中的脂肪含量非常低，而且还含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂成分。老年人将树莓纳入日常吃的水果当中可以解决由于年龄大而导致的肠道消化不良的问题。

橄榄油也是不饱和脂肪酸的丰富来源之一，橄榄油还含有丰富的维生素和多种矿物质，日常饮食中食用橄榄油做的菜可以降低糖尿病和心脏病的发病率。

鳄梨中含有丰富的营养元素，它所含的脂肪也是健康的植物油脂，我们可以将鳄梨代替黄油做面包的蘸料，老年人食用后既营养又不会摄入太多的热量。

医学研究表明，坚果中的不饱和脂肪酸的含量非常多，老年人平常多吃点坚果有利于帮助身体免受疾病的侵袭。

老年人食用小麦中的麸皮、胚芽和内胚层的芽后能抵抗阿尔茨海默氏症的发生，而且小麦中的营养元素多，日常中添加一部分小麦对老年人的身体极有好处。

西红柿中含有一种叫番茄素的植物激素，这是一种天然的抗氧化剂，有着抵抗癌症的功效。但要注意的是，西红柿最好的还是煮熟了之后再吃，这样身体才会吸收到更多的营养成分。

鲑鱼中含有丰富的Omega-3脂肪酸，这有物质可以改善人体的免疫功能，并可降低血液中三酸甘油酯的合成。老年人多吃鲑鱼可以有效的提升自身的免疫力，帮助身体预防疾病。

南瓜软糯香甜，哪怕是老年人牙口不好也可以食用。南瓜中还富含胡萝卜素，这种物质可以预防乳腺癌等多种癌症，老年人吃了十分的有益。

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