夏天是阳气最旺的季节,气候炎热,生机勃勃。这时正是代谢期旺盛的时候,夏日养生重在精神上调理,保持愉快和稳定的情绪,切忌悲喜交加,以免热气助火,火上浇油。心静而自凉,可达养生目的。夏日天气炎热,生活中的许多事情要特别注意,dexun.net.cn小编为您收集一些养生小常识,希望能帮教会各位小伙伴在夏季如何养生。
夏日养生饮食小常识
一、大量饮水。
每日喝七八杯白开水,可将适量蜂蜜加入水中。夏季人体对体力的消耗特别快,蜂蜜能迅速补充人体所需能量。水份是人体必不可少的一部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿等都含有水份,夏季失水较多,如果不及时补充水份,就会严重影响身体健康,容易造成皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。如蜂蜜水,矿泉水,冷茶,牛奶,苹果汁都是理想的解渴饮料。
二、食物清补。
关于饮食滋补,热日有清补、健脾、祛暑化湿之功效。肥甘厚味和干热品不适合食用,但应选择有清淡滋阴功效的食物。
甘凉清爽的食物:小麦,大麦,青稞,豆腐,白扁豆,黑芝麻,土豆,白菜,生菜,龙须菜,菠菜,冬瓜,西瓜,等等。调理脾胃,滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、番茄、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑果、蛤、鹅、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、麦粒等。祛暑利湿,清热解毒食物:绿豆,蚕豆,赤小豆,黄豆,生萝卜,茄子,白菜,芹菜,荸荠,薏米,菜瓜,西瓜,冬瓜,丝瓜,黄瓜,甜瓜,苦瓜,菊花,荷叶,茶水,等等。
三、补充钾。
暑日出汗多,随汗水流失的钾离子也较多,由此产生的低血钾现象,会导致人体出现倦怠无力,头昏头痛,食欲不振等症状。预防热天缺钾最有效的方法是多吃含钾的食物,新鲜蔬菜水果中钾含量较高,可以多吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;还有蔬菜如大葱、芹菜、毛豆等,都富含钾。茶也含有较多的钾,热天多喝些茶,可以消暑,还可以补钾,可谓一举两得。
四、补盐和维他命。
身体夏天汗液大量排出,氯化钠流失较多,故在补水的同时,要注意补盐。每日可用少量盐水开水,以维持酸碱平衡,维持相对稳定的渗透压。营养专家也建议:高温季节最好每人每天都能补充到每人2毫克维生素B1,1克钙,这样可以减少体内糖类和组织蛋白的消耗,对人体健康有益。所以在夏天应多吃一些以上营养丰富的食物,如西瓜、黄瓜、西红柿、豆类及其产品,动物肝、虾皮等,也可喝些果汁。
五、幸福来自于“苦”。
苦味食物中所含的生物碱具有清热解毒,促进血液循环,舒张血管等药理作用。在炎热的天气里适当吃一些苦的食物,不但可以清心除烦,醒脑提神,而且可以增强食欲,健脾利胃。苦瓜子:将未熟的嫩果制成蔬菜,成熟的果皮可以生食,既可以凉拌也可以肉炒,鱼肉煮,清嫩爽口,别有风味。苦瓜子具有增食、助消化、消暑解渴、清心明目等功效。另外,苦菜,茶,咖啡及其他苦味食物也可酌情选择。应该注意的是,吃苦的食物不要吃得太多,否则会引起恶心、呕吐等症状。
六、不要吃得太多,少吃冷饮。
夏热夏凉,肠胃功能受其影响而减弱,所以在饮食上,要调好调好,有助于脾胃功能的提高。细粒粮和粗粒粮要合理搭配吃,一周进食一次粗粒粮,稀粒和干粒要合理搭配吃。夏天以二稀一干为宜,早晨吃面食,豆浆,中餐吃稀饭。适当吃些热的冷饮或饮料可以起到一定的消暑降温作用。而雪糕、冰砖等则多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食用过量。大多数饮品营养价值不高,但也少有饮品。
引起食欲的小技巧。
中医界,营养保健专家都认为,夏天可以多吃一些清热解毒的食物。现代医学发现,苦瓜中含有一种活性蛋白,能有效促进机体免疫细胞去杀死癌细胞,具有一定的抗癌作用。含类似胰岛素的物质,具有明显的降糖作用,被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者理想的食物。苦瓜子可以凉拌,也可以肉炒,鱼烧,清嫩爽口,别有风味。
绿豆皮:绿豆皮味甘寒,入心,胃经,有清热解毒,消暑利尿的功效。在《本草纲目》中有记载:用绿豆煮食,能消肿下气,清热解毒,消暑解渴,调和五脏,安神养神,补元气,滋润肌肤;用绿豆煮食,能解诸毒,治疮疡,治烫伤;用绿豆皮煮热,能清肝解毒;用绿豆芽煮酒,能解毒。但是要注意的是,绿豆不能煮得太烂,否则会使有机酸和维他命受损,清热解毒的功效降低。也因绿豆寒,脾胃弱者不宜多食。
瓜子:常吃一些瓜子可以降低患食道癌的风险;瓜子汁中含有蛋白酶,可以将不溶性蛋白转变为可溶性蛋白,从而提高肾炎患者的营养价值,所以瓜子对肾脏病患者有很好的治疗作用。西瓜皮还是很好的护肤品,用西瓜皮擦脸,再用水洗净,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增加光泽。
夏天消夏小常识
1. 用湿毛巾往头上擦,因为头是调节体温的重要部位,要经常使其降温。出门后,如用这种湿毛巾擦脸,汗和热会立刻消失。
2. 放置家俱时要充分保证风的进出口,不要将家俱放在通风良好的地方,以免影响空气流通。
3. 在窗户外种上蔓生植物或树木,树木最好是落叶树,夏天可以遮挡阳光,而冬天叶子掉下来,阳光可以射进室内。
4. 居室的色彩控制在3色之内,色彩越杂乱,让人觉得很热。
5. 在扇子前面挂上几条喷有香水的绸带,通过这种香水可以使人感觉清凉。
6. 尽量少开电视机、录音机、电灯等。
7. 洗澡后穿衣前,将爽身粉在腋下、胸口、膝盖等处擦拭一遍,使人顿感凉爽。
8. 把爽身粉放入化妆用的棉纱里,不但携带方便,而且出汗后擦一擦也很爽。
9. 天气炎热时,用湿热毛巾擦汗或去污后,心情很舒畅,如果多滴几滴花露水就更好了。
10. 上床前1小时,洗个澡或淋浴,把汗冲掉,就可以熟睡了。
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