在广东地区的大街小巷,都可以看到专门贩卖热汤的商铺和小摊,这足以证明补汤在广东地区非常的受欢迎,广东人也习惯了每天饭后来一碗热乎乎的汤,能够很好的为自己的身体补充能量,排行榜123今天要为大家带来的是广东的十大名汤排行榜,一起来看看有哪些吧~
广东十大名汤排行榜
1.五指毛桃根煲猪脚
2.党参黄芪炖鸡
3.胡萝卜排骨汤
4.山药茯苓乳鸽汤
5.黑豆鲤鱼汤
6.阿胶红枣乌鸡汤
7.茶树菇无花果老鸭汤
8.萝卜羊肉汤
9.人参乌鸡汤
10.猪脚姜
1.五指毛桃根煲猪脚
主料:五指毛桃根、猪脚
五指毛桃根煲猪脚是广东地区一道非常有名的美食汤品,这道汤品可以说很好的将食材的营养和味道激发出来,将中药材和猪脚这两种材料互相结合了起来,有着一个很好的美容养颜的功效。
2.党参黄芪炖鸡
主料:母鸡、黄芪、党参、红枣
党参黄芪炖鸡是广东地区一道营养非常丰富的美食汤品,也是一道非常典型的粤菜系汤品,这道汤品很好的将黄芪、党参和红枣等食材结合在一起,不仅将鸡肉的腥味祛除了,还提供了营养。
3.胡萝卜排骨汤
主料:排骨、胡萝卜
胡萝卜排骨汤是广东地区一道非常日常的美食汤品,是冬季十大养生滋补汤之一,在日常生活中也可以经常喝到,胡萝卜和猪排骨这两种食材都非常的好获取,猪排骨在炖煮之后会有一股天然的骨香味,而胡萝卜口感偏甜。
4.山药茯苓乳鸽汤
主料:乳鸽、山药、茯苓
山药茯苓乳鸽汤是广东地区一道非常受欢迎的美食汤品,这道汤品的营养非常丰富,可以强胃健脾,对于一些肠胃和脾胃不太好的人来说,可以慢慢的喝山药茯苓乳鸽汤去调理自己的身体。
5.黑豆鲤鱼汤
主料:鲤鱼、黑豆、红枣
黑豆鲤鱼汤是广东地区一道能够改善气血两亏的美食汤品,鲤鱼的个头一般比较大,而且鱼刺相对来说比较少,黑豆则是有着丰富的蛋白质,非常适合怀孕的孕妇,和在哺乳期的女孩子们去喝。
6.阿胶红枣乌鸡汤
主料:老母鸡、红枣、阿胶、桂圆
阿胶红枣乌鸡汤是广东地区一道非常适合女孩子去喝的美食汤品,因为这道汤品中的阿胶和红枣都有着丰富的铁含量,而这个能够帮助补充气血,对于经常要来大姨妈,且体比较虚的女孩子来说非常友好。
7.茶树菇无花果老鸭汤
主料:鸭肉、茶树菇、无花果
茶树菇无花果老鸭汤是广东地区一道比较滋补的美食汤品,首先茶树菇和无花果的营养价值非常高,拥有丰富的蛋白质,少量的脂肪,而且味道非常的鲜,用来炖煮鸭汤是最为合适不过的。
8.萝卜羊肉汤
主料:羊肉、萝卜
萝卜羊肉汤是广东地区一道可以温和滋补身体的美食汤品,萝卜和羊肉本身的营养价值都非常高,羊肉的味道比较腥,所以先要将其处理好,并且加入料酒、生姜和大葱等炖煮,而后捞出和萝卜一起文火慢煮。
9.人参乌鸡汤
主料:人参、老母鸡
人参乌鸡汤是广东地区一道非常功能性比较强大的美食汤品,因为人参本身就是一种非常珍贵的中药材,在古代的时候,只有富贵的人家才能够用的起人参,在许多古籍中都出现了人参为人续命的典故。
10.猪脚姜
主料:猪脚、生姜、鸡蛋
猪脚姜是广东地区一道比较普遍的美食汤品,这道汤品做起来不会很麻烦,生姜的味道比较辛辣,能够很好的去腥,也能够很好的驱寒,所以这道汤品将生姜作为主要调料和猪脚一起炖煮。
标签: 广东 广东靓汤
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