金华是一座人文璀璨的历史文化古城,也是一坐山清水秀的旅游胜地。但提起金华,很多人的第一印象可能是金华火腿,那么金华除了火腿还有什么特产呢?今天小编就为大家带来了金华十大特产,一起来看看吧。
兰溪小萝卜是金华的有名的特产,它的个头小、颜色白、而且味美脆嫩,很受大众的喜爱,因此其在市场中的知名度和占有率也都是极高的。
兰溪杨梅是金华兰溪有名的土特产,这里的杨梅品质优良、粒大核小、酸甜可口,并且富含纤维素、矿物质素和多种蛋白质、氨基酸等等,是一款既美味又有营养的水果。
金华佛手的外观是金黄色的,它的形状也如同人手一般,很是特别。它里面含有全氮氨基酸和粗脂肪成分,对人体有着理气化痰、和胃消胀的作用,尤其是对中老年人具有很高的保健作用。
五指岩生姜生产于金华永康一点,因当地的五指岩得名,有着十分悠久的栽种历史。五指岩生姜不管是药用还是食用都具有很高的价值,在当地民间还流传着“日食三钱五指姜,到老不用开药方”的民谣。
东阳木雕属于装饰性的雕刻,它以平面的浮雕为主,具有层次丰富而又不失平面装饰的特点。它的色泽清淡,还保留着原木天然的色泽纹理,显得十分的高雅,如果将其拿去送人是非常的有品位的。
金丝琥珀蜜枣是金华的汉族传统名点,它也是中国蜜饯里的珍品。金丝琥珀蜜枣是将鲜枣经过加工后制成的一种蜜饯枣,其色泽金黄如同琥珀一般,切开后还有细细的如同金丝般的纹路,很是不同寻常。
麻糍是金乌永康的一种糯米食品,它的种类非常的多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花等等,做好的成品洁白如雪、柔软如棉、既不粘牙也不腻口,是一款老少皆宜的食品。
义乌南枣是金华义乌的名贵小吃,在当地素来就有“日吃三个枣、一生不易老”的民谚。这种南枣在清朝乾隆时期曾被列为贡品,因此它还有着“京果”的别称。
义乌红糖因其色泽嫩黄而又略带青色,因此也称作“义乌青”,是义乌十分有名的特产。义乌素来就有着“红糖之乡”的美称,当地的制糖技艺也被列入了浙江的非物质文化遗产的名单当中。此种义乌红糖的质地松软、形似细沙,十分的香甜可口。
金华火腿是金华的当地的特色风味名吃,金华火腿的外皮油亮金华、里面肉色红润、吃起来鲜美可口,还极其富有营养,在国内外都享受极高的声誉。
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