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仙人掌饮料发明人李文兴创业故事(下)

                          刘彦峰 赵琪

  俗话说,靠山吃山,靠水吃水。多少年来,由于渔民的过度捕捞,造成海洋资源日益减少,这也给靠海吃饭的渔民带来了生存危机,如何能既合理地利用和开发海洋资源,又保护生态环境?李文兴打起了海水养殖的主意。

  1998年,年过半百的李文兴在蓬莱海边圈了160亩地,贷款修建了永久性养殖池,搞起了海珍品养殖。当时曾经有人怀疑他这么干能挣钱吗?因为在他们当中就有许多人在海水养殖上赔了大钱,面对众多人的疑惑和不解,李文兴却有自己的想法。

  蓬莱兴瑞高特高绿色产业园 总经理 李文兴:“两个想法:一是这几年海洋捕捞过度,资源枯竭,再加上污染等情况。渔民到海里捕捞没有东西了,饭碗打了,渔民怎么办?另外,市场需求光指着海里的满足不了人们的需求,怎么办?我就想创办一种解决这两个问题的休闲渔业的模式,我就利用滩涂养殖海参、大菱鲆鱼,还有我们的当地参等品种。”

  当时,大菱鲆鱼种苗的引进在全国还很少,由于缺乏养殖经验,一些养殖户纷纷以失败告终。李文兴则聘请中国第一个从欧洲引进养殖在菱鲆鱼的专家--雷霁霖教授担任顾问,还邀请国内著名养殖专家一线指导,经过几昼夜的工作,终于孵出了鱼苗,看到第一批上百万尾鱼苗孵出,李文兴却顶住了一出手就能挣大钱的诱惑,坚决不把技术尚未成熟的新产品卖给“下家”,他担心万一出问题造成渔民的损失,他以这种诚信,换来了广大渔民的信任,全国各地的客户纷纷打上门来争订鱼苗,李文兴的生意也越做越大,他先后投资2000万元,在养殖场周围建起了500亩的绿色产业园,集种植、养殖、加工、贸易、观光旅游为一体,由于产业园开创性和方向性的探索具有重要的引导示范作用。2002年被国家农学会、中国科协先后评为“全国农业科普示范基地”和“全国农村科普示范基地”。李文兴的行动为农民致富开创了一条新路。

  蓬莱兴瑞高特高绿色产业园 总经理 李文兴:“创新和特色是企业的生命,只有创新和特色,企业才有竞争力,干什么都能赚钱,养殖业能赚,种地也能赚,看你怎么想、怎么做,我有过这么三句话:要想别人想不到的东西,多动脑子;要做别人做不了的事;要赚别人赚不了的钱。”

  李文兴无论做什么事情都追求大胆创新,别人眼里再普通不过的事情,在他看来都有开发新品种的元素。

  蓬莱兴瑞高特高绿色产业园 总经理 李文兴:“我本身喜欢喝酒,但本身有糖尿病,心脏又不好,我就拜访一位老中医,问他能不能把中药和酒兑一下,不但对糖尿病没影响,还能有治疗作用,他说这个简单,这个老中医就给我配了中药,泡酒喝,就得到了泡酒的基本方法。结果发现海参泡酒特别好,味道特别香,另外经过化验里面含有大量氨基酸,我本身不是造酒的,我请了两位国家级品酒员来给我把关,他说,老李,我搞了一辈子酒也没想到用海参做酒,这个东西实在太好。”

  就凭着这种孜孜以求的精神,李文兴的创业路越走越宽。然而,他想得更多的,还是为社会做点什么。

  蓬莱兴瑞高特高绿色产业园 总经理 李文兴:“人吃饭一张嘴,睡觉一张床,我这辈子用不了多少,我这个产业既是我自己的,更是全社会的,在做这个项目过程中,得到了各级政府的支持,精神上的也好,物质上的也好,得到媒体的认可,得到社会的认可。我有信心把这个项目做好。”

  李文兴告诉记者,一个人要想做点事,就得勇于创新,敢于负责,更要对明天充满希望,因为只要播种希望,就能收获胜利果实。

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