攀枝花是四川省的地级市,也是全国唯一一个以花来命名的城市。这里全年的日照仅此于拉萨,全年的气温都很高,这里的农业也因得天独厚的自然条件发展的特别好。那么攀枝花又有哪些特产呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
国胜老腊肉是攀枝花国胜乡的传统特产,这种老腊肉肥肉白嫩、瘦肉红润,闻起来香味扑鼻,吃起来软绵干香,是一款老少皆宜的上品佳肴。
雅江鱼是攀枝花地区的特色鱼种,它们生活在江水的中下层,以水中的藻类植物为食。雅江鱼的头大身小,肉质细腻,里面还富含钙、铁、磷等多种微量元素,是一种既美味又富有营养的食物。
盐边桑蚕上产的蚕茧茧丝长,解舒率高,品质上佳,丝质更具全省之首。其所产出的蚕丝全部销往海外,它还是全国外销出口免检的“16号”蚕茧。
米易当地因为阳光充足、雨水充沛,而且山高林密、土壤肥沃,使得这片土地上孕育了丰富的土特产,米易红糖就是其中最具代表的一种。米易红糖中的矿物质铁元素、花青素、叶酸等营养物质的含量要比白糖高上许多,是一种纯天然的滋补品。
块菌被世界公认为天底下对美味的食用菌,它有着十分独特的香味和极高的营养价值,而中国的攀枝花和意大利北部地区则被认为是世界上最大的两块野生块菌生长区。攀枝花块菌每年的产量占到了全国的二分之一,因此,攀枝花也被国家授予了“中国块菌之乡”的称号。
大田石榴是攀枝花的特产之一,它的果形大而端正、色彩绚丽、果粒晶莹饱满、味美甘甜、籽软核小,是当地人最爱吃的水果之一。
攀枝花枇杷可以说是贡品级的枇杷品种了,它的果形很大,呈卵圆形,果皮橙黄,肉质细腻,味甜略酸,十分的好吃。
攀枝花芒果是攀枝花有名的土特产,因当地的日照充足,并且攀枝花芒果的整个花期是没有梅雨的,果期也没有台风,因此对芒果的开花结果是十分有利的,长出来的攀枝花芒果果形美观,颜色漂亮,口感也好。
盐边油底肉是攀枝花的一道传统肉食,它的制作方法是古人发明的,在没有任何冷冻设施的情况下放置数年也不会腐坏。这种肉也叫罐罐肉,口味醇香,肥而不腻,肉软不绵,很是美味。
苴却砚是中国四大名砚之一,苴却砚所用的砚石是石眼。这种砚石是由带核心的绿色极规则的椭圆形团块分布在砚石中间的,顺着圆心的水平单面剥开,中间还有着彩色的瞳眼,十分的特别,这种带有眼心的砚石也被称为砚石中的佳品。
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