生姜是目前很多人都会购买的调味品，在烹饪美食中还是比较常见的，疫情期间担心买不到生姜的朋友们，肯定会一次性囤货很多。那么，生姜如何长期保存不坏呢？让我们来看看趣丁网带来的介绍吧！

生姜如何长期保存不坏

方法一：

买了新鲜的生姜后，洗净晾干，再埋入盐中，这样生姜可以长时间保鲜而不坏。 在一个密封的小塑料袋里，可以存放一个星期左右，没有烂姜。

方法二：

可以用沙子来保存生姜，选择大块不伤皮、茎粗的生姜，将生姜埋在潮湿但不湿的细沙或黄土中，冬季可以放在较暖、干燥、通风处，可埋在花盆、脸盆中。

方法三：

生姜用盐水浸泡一小时，取出晾干或放入冰箱冷藏，这样可以长时间保鲜，半个月以上也不会腐烂。

方法四：

生姜可以长期购买和冷冻。 但是不方便的是每次需要用生姜都需要拿出来解冻，可能会导致时间比较长，所以可以先切厚片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。

生姜存放半年以上不坏的方法

1、盐浸贮藏法。 将姜在准备好的淡盐水中浸泡30分钟左右，然后取出，擦干，用保鲜膜包好，密封保存，可以储存6-7个月。

2、地窖贮藏法。北部地区的许多家庭都有地窖。 生姜可以整齐地堆放在篮子里，中间留有空隙。 衣服要提前放在篮子里，可以存放8个月左右。

3、花盆贮藏法。 生姜可以放在花盆里，让土壤完全覆盖生姜，定期喷水，保持花盆温度在16℃以下，可以保存7-8个月。

生姜怕冻吗

生姜怕冻，生姜适宜的贮藏温度为10～15度，如果温度低于零，就会导致生姜分解。 因此，生姜不能直接存放在冰箱中，生姜可以在沸水中保存约5分钟，然后用淀粉包裹起来，然后洗净晾干，存放在阴凉处。

相关文章
• 蜂蜜有保质期吗保质期多久 蜂蜜怎么保存
• 新鲜紫甘蓝的保存方法 新鲜紫甘蓝如何储存保鲜
• 怎样保存腊肉新鲜 有什么办法保存腊肉新鲜
• 新鲜老参怎么保存 新鲜老参有什么方法保存
• 新鲜的油麦菜怎么保存 油麦菜如何保存新鲜
• 新鲜毛豆过夜怎么保存 新鲜毛豆如何隔夜保存
• 新鲜人参清洗后怎么保存 新鲜人参清洗后如何保存比较好
• 新鲜鸭肉怎么保存时间长 新鲜鸭肉有什么方法保存
• 新鲜辣椒放冷冻里保存吗 新鲜辣椒能不能放冰箱冷冻保存呢
• 新鲜辣椒怎么保存才能不坏 新鲜辣椒的保存方法分享

德迅网 » 生姜如何长期保存不坏
免责声明：本文由网友提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；如有侵权请联系删除。